カレー(チーズオムレツを乗せて)feat.七味唐辛子
2020年4月26日
本日の晩御飯どす。
お昼のカレー(ナンを添えて)
に、引き続き
オムレツカレーです。
色々なアングルで撮影
奥に見えるのが
チーズオムレツです。
カレーの上に
ふりかけてあるのが
七味唐辛子(チョット良いやつ)
カレーの標準辛さが
中辛のカレーなので
七味唐辛子で、辛口に
アレンジしてあります。
カレーに七味唐辛子を入れると
香りが複雑になり
個人的には美味しくなるように
感じます。
一味唐辛子じゃないですよ!
七味唐辛子です!
\_(・ω・`)ココ重要!
業務用カレーで
沢山カレーがあるので
いっぱい食べるぞ〜!
(*」>д<)」ォーー!
カレー(手作りナンを添えて)
2020年4月26日
本日の、昼ごはんは
カレー(ナンを添えて)どす。
上の写真が、ナンです。
ナンは、嫁が粉からコネコネして
作りました。
もちもちとした
食感で中々美味しかったです。
あらためて
カレーですが
ひき肉たっぷりの
キーマカレー風のカレーに
なってます。
業務用のカレーでしたが
味は普通に美味しかったです。
西浦マーケットのヒラメが激安だった。
本日の昼ごはんどす。
西浦マーケットで
激安のヒラメを購入。
全長50センチ程のヒラメが
なんと、500円で販売されていました。
鮮度も上々なのに
なぜこの価格設定だったのか
不明。
単純にお買い得な
ヒラメでした。
写真で見える通り
お刺身で頂きました。
家族3人分
お腹いっぱい食べることが
出来て満足!
市場の牡蠣が思ってたよりも上物でビックリ!
2020年4月25日
本日の朝ごはん
西浦マーケットで
牡蠣30個
700円で買ってきました。
牡蠣自体の大きさは
割と小ぶりに感じます。
七輪に乗せると
こんな感じに。
焼きあがって
殻を開けると
割と大きな牡蠣が
ぎっしり詰まってる!
ぷりっぷりです。
かなり、肉厚な牡蠣
ハズレもなくて
非常に良い買い物でした。
イノシシとシカのソーセージ。私の好みは・・・
2020年4月23日
本日の晩御飯どす。
上に見えるソーセージは
上がイノシシ
下がシカです。
個人的には、
シカのソーセージが好み。
なんか、カルパスとか
サラミの様な味がして
( •̀ω•́ )و✧ウマイ
ソーセージの下に見えるのは
ささみチーズ
左側に見える串は
先端から
ちくわ・エノキベーコン
ポークソーセージ・タマネギ
右側に見える草は
右下のやつは
普通のミニトマト
これは、納豆&アイスプラント
混ぜて食べるんですけど
アイスプラントのシャキシャキ感があって
非常に美味しいですね。
ネギよりも私は納豆に合うと思います。
そして、変わり種の
山芋豆腐。
市販品ですが、中々美味しい。
すりおろした山芋と
すりおろした豆腐を混ぜて
固めた様な一品
変わり種ながら
しっかりとした味がして
美味しいです。
生クリームどら焼き、100円強の価格帯ながら非常に満足できる一品
2020年4月20日のデザート
近所のドラッグストアに
生クリーム入りのどら焼きが売っていたので
嫁に買ってもらいました。
(∩´∀`)∩ワーイ
中身は上の写真の通りで
ドラえもんに出てきそうな
ぷっくりと膨らんだどら焼きで
いかにも美味しそうです。
見た目の時点では、圧倒的に合格点!
ひと口、ぱくり!
記事がふわふわで
非常においしいです。
ただ、価格的に仕方がない部分ではありますが
生地のふわふわ感を出すために
膨張剤が多く入っているようで
生地のきめの細かさは感じられません。
少ない生地を膨張させて
大きくしているようなそんな感じ。
写真を見てもらえれば分かりますが
生地の気泡が大きいでしょ?
そして、生クリーム部分まで到達。
これは、文句なく美味しいです。
価格帯が100円強でこのクオリティーなら
満足できる一品です。
クリームとあんこと生地のバランスが
非常に良いと感じました。
なまじ、高級な生クリームどら焼きを食べるより
さっぱり食べれて良いかも知れません。
高級な生クリームどら焼きは
それはそれで美味しいのですが
少々くどく感じる方も少なくないと思います。
なので、今回のどら焼きは
小腹が空いたときに
丁度良いデザートだと思います。