うおけんのブログ

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アイスプラントとフダンソウが美味い!

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2020年4月22日

本日の晩御飯どす。

 

鍋の中身は

アイスプラント

フダンソウ

☆シイタケ

☆タラ(鱈)

☆その他色々

 

野菜鍋といった感じ。

出汁で煮てあるだけなので

ゴマだれやポン酢を付けて

食べました。

 

個人的には

フダンソウが美味しかった。


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これは、先程紹介した

アイスプラント

フダンソウ

のサラダです。

 

個人的には

アイスプラントが美味しかった。

 

フダンソウに関しては

美味しいが若干の苦味を感じるものも

多少ありました。

 

フダンソウ

加熱して食べる方が

美味しいと思います。

 

逆に

アイスプラント

生で食べる方が

美味しいと思います。