市場で買ってきたカワハギが美味しかった。
2020年4月20日
本日の晩御飯どす。
本日のメインは
元気丼です。
マグロの漬けとか
納豆とか山芋とか
シラスとか色々乗ってます。
マグロの漬けが
結構美味しかったどす。
そして、先日市場で
購入してきたカワハギを
嫁に煮付けにしてもらいました。
肝は、先日食べてしまったので
今日は、身だけ食べました。
本当は、肝も一緒に
煮付けにすると
美味しいのですが
肝が傷んでしまうので断念。
みそ汁は、シンプルなみそ汁
今回の晩御飯
カワハギの評価が高くて
非常に嬉しい。
٩(๑>∀<๑)۶
市場で買ってきたカワハギなので
鮮度には問題ないですね！
嫁の作る酢豚は美味い。でも私の味覚では卵スープのダシがなんなのか分かんにゃい。
2020年4月19日の晩御飯どす。
メインは『酢豚』（パイナップル入り）
ブログで書くのもちょっと恥ずかしいですが
嫁の作る酢豚は、割と美味しいと感じます。
実際タレとか市販品なのか？手作りなのか？
不明ですが、それでも美味しいと感じます。
今回の酢豚も例に漏れず
非常に美味しかったです。
サラダは見ての通りシンプルなものです。
私は理研の和風ドレッシングをかけて食べるのが好きなので
今回もドレッシングで頂きました。
卵スープは、わかめが入って
非常にヘルシーな感じがして美味しいです。
ただ、私の味覚では
この卵スープが、和風だしなのか？中華だしなのか？コンソメなのか？
判断する事が出来ません。
ただ、言える事は単純に美味しいという事だけ。
サムライバーガーセットを食べたのだが、いまひとつ及第点まで届かない印象
2020年4月19日の昼ごはんどす。
最近久しぶりに食べたくなった
マクドナルドの『サムライバーガー』
開封するとこんな感じです。
写真では分かりにくいですが
厚めの肉が2枚入って
テリヤキソース味に仕上がっています。
味に関しては
文句なく美味しいと思います。
ただ、ひとつ不満を挙げるなら
肉のボリュームに対して
バンズが弱いと感じます。
バンズ自体が割と薄いのと
上と下の計2枚しかないので
肉のパンチ力を支えきれていない感じがします。
バンズ自体を厚めの
旨みの強いものに変更するか
ビックマックの様に
肉2枚の間にもう一枚バンズを挟んで
バンズを計3枚にする必要があるように感じました。
せっかく、肉自体が美味しいので
パンと肉の部分でバランスが悪く
全体の印象を下げているような感じがします。
今後の改善に期待します。
フライドポテトは、特に説明必要ないと思うので割愛
このドリンクの中身は
コカ・コーラなんですが
なぜか炭酸が弱いです。
持ち帰りで多少の炭酸抜けはあるにしても
炭酸が抜けた感じが否めません。
マクドナルドが忙しく
おそらく、ドリンクディスペンサーの
炭酸ガスボンベの内容量の低下が問題だと思われます。
マクドナルドといえば
ハンバーガーとコーラ
というイメージなのに
コーラが炭酸抜けだと
どうにもしっくりきません。
今回のサムライバーガー
基本的には美味しいという感想になるのですが
ハンバーガーもコーラも
いまひとつ、及第点に届かないといった印象でした。
次回は、サムライバーガーの
ベーコントマトバージョンを食べようと思います。
私の好物の一つ『エビフライ』が( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ
2020年4月18日
本日の晩御飯どす。
メインディッシュ
『エビフライ』
『サーモンフライ』
汁物『豚汁』
つまみ『自家製チャーシュー』
このような
ラインナップになりました。
まず、メインディッシュの
エビフライとサーモンフライ
ですが、言うまでもなく
美味しいですよね。
エビも大きくて
とんかつソースが良く合います。
サーモンフライは
マヨネーズ＆ソースが
最高の調味料ですね。
豚汁に関しては
ごく一般的な豚汁だと思います。
つまみのチャーシューは
嫁いわく、脂身の少ない肉で
作ったからイマイチかも。。。
と、言われていましたが
普通に美味しい。
年齢も関係しますが
あまり、脂ギトギトの
チャーシューより
さっぱりしたチャーシューの方が
好きかも知れません。
総じて、本日の晩御飯も
美味しく頂きました。
(๑'ڡ'๑)୨ごちそうさまです♪
超高級な揖保乃糸（素麺）が、独特な食感で楽しかった。
2020年4月17日
今日の晩御飯どす。
メインは『素麺』
そして、メインの素麺は
超高級な揖保乃糸
200グラムで約400円
次に『真鯛の塩焼き』
次に『こんにゃくの和え物』
次に『白和え』
次に『グレープフルーツルビー』
今日の晩御飯は
結構おかずの種類が豊富で
よかった..(´>ω<｀)
メインの素麺は
普通の揖保乃糸よりも
高級品で、普通の揖保乃糸と
価格は一緒なんですが
内容量が違うんです。
普通の揖保乃糸は300ｇ
今回の揖保乃糸は200ｇ
結構、お高い素麺です。
味に関しては
美味いとか不味いとか
そういう事じゃなくて
完全に別物の素麺。
柔らかいのに
芯があるような、食感。
言葉で表すなら
｢ぷりっとした素麺｣
独特な食感を楽しめます。
あと、真鯛塩焼きに関しては
普通に美味しいです。
今年は、真鯛が安く
品質も高いような気がします。
今回の真鯛も例に漏れず
非常に良い真鯛でした。
冬の味覚『鍋焼きうどん』
2020年4月16日
今日の晩御飯は
『鍋焼きうどん』どす。
非常に具沢山で
お麩が入っているのが
特徴的です。
あとは、定番の
鶏肉
玉子
椎茸
うどん
などなど
色々と入ってます。
醤油ベースの味付けで
万人受けする味でした。
まだまだ、寒い日が
あるので、鍋で温まるのも
良いですね。
冬の味覚も
春になると味わえなく
なるので、今この時を
楽しみたいと思います。
ハンバーグより付け合せの星型ポテトが意外と美味しくてビックリ。
2020年4月16日
本日の晩御飯どす。
今日のメインディッシュは
『ハンバーグ』
『星型ポテト』
次に『コーンスープ』
デザートは
『スーパーカップ(アイス)』
献立自体は非常にシンプルで
美味しかったです。
ハンバーグもさることながら
星型ポテトが意外と美味しくて
ビックリ∑(๑ºдº๑)!!
コーンスープに関しては
コーンから作る手作りスープで
割とスッキリとした
出来になってました。
粉末にお湯を注いで作る
コーンスープとは、全くの別物でした。
デザートに関しては
特にコメント必要ないでしょ。
安定のバニラアイス！
個人的には
スーパーカップが
一番美味しいアイスだと思う。
正直、ハーゲンダッツより
好きですね。
