大きな写真でビックリさせてごめんなさい。今日のメインは『おでん』なんですが今回の『おでん』は、我が愛娘が作ってくれた『おでん』になります。話を聞くとなんでも、今日の14時から仕込みを始めて18時の晩御飯に合わせたそうです。手前味噌ですが素晴ら…
今回は近所のスーパーでカワハギを購入してきました。 鮮度が良さそうなのと肝がしっかりしてそうという事で刺身と煮付けを作りました。 刺身は肝醤油にせずに肝と刺身を一緒に食べるスタイルにしました。 煮付けは、刺身を作る際に出てくるアラを炊きました…
娘、手作りの『フルーチェ』を 頂きました。 娘と、子供の頃に食べた 『フルーチェ』と 味は変わってないはずなのに あの頃の感動がないのは なんでだろ〜？ と、話をしました。 たしかに、子供の頃に食べた 『フルーチェ』には なんとも言えない 特別感があ…
今回も愛知県にある一色さかな村へ行ってきました。 出足が遅れ市場に到着したのが朝8：30ほとんどのお店は営業終了状態。 そんな中、3件だけ営業中のお店がありました。商品数こそ少ないが鮮度の良い魚介類が並べられていました。 今回気になった商品は☆ワ…
今回も一色さかな村へ買い物に行ってしまいました。あいにくの雨模様でしたが天候が雨という事で市場全体の価格設定が非常に安くなっていました。その中でも今回購入した平貝（タイラガイ）はメチャクチャ安かった。普通なら1枚500円はするのに今回は、なん…
今日は、蒲郡にある北京っていう中華料理屋さんに来たよー。ランチは豪華ランチと定番ランチがあるんだけど豪華ランチは、売切れでした。仕方がないので定番ランチから炒飯ランチと天津飯ランチを注文。価格は共に780円(税込) 天津飯ランチ 味はともかくとし…
一色さかな広場で『鯛入りちくわ』買って食べたよ 今回も行ってきました。一色さかな広場今回は寝坊したことにより一色さかな村の鮮魚はあまり、購入する事が出来ませんでした。なので、朝９時オープンの一色さかな広場の方に来ました。そして、今回購入した…
今年も無事にバレンタインデーを迎えることができました。 毎年毎年、色々なことがあって時には会社で煙たがれ嫌われる事もありますがなんやかんやで今年も無事にバレンタインデーにチョコを貰うことができました。(≧▽≦)会社で貰ったチョコは割愛して娘と嫁…
2020年6月からパワハラ防止法が施行されるらしい。 インターネットの記事でパワハラ防止法を読んだので覚え書きを含めて記事にする。パワハラ防止法とは読んで字の如くパワーハラスメントを防止する法案それについて簡単にまとめます。簡単にパワハラ防止法…
2020年1月19日一色さかな村の風景 今回も一色さかな村へやってきました。頻度的にステマレベルになっている気がします。≧(´▽`)≦アハハハハハ今回の記事は純粋に一色さかな村の商品紹介です。ちなみに、今回は寝坊した為朝8時ごろの風景になっています。商品…
人の認識一つで評価に雲泥の差が生まれます。 とある漫画の一文で『恐怖は認識から』という表現があった。何を言っているのか？分かるだろうか？漫画の中の例文的には「普通に公園で遊んでいるとしよう」「なんの恐怖もなく遊ぶだろう？」「でも、その公園に…
なぜ、コーヒーはOKで発泡酒はNGなのか？ 以前より疑問を抱いていた 缶コーヒー 約100円 発泡酒 約100円 共に同じような価格帯 そして、コーヒーも発泡酒も 同じように嗜好品 なのに コーヒーを買う感覚と 発泡酒を買う感覚では 雲泥の差があるように感じる…
YouTubeが最強なのか？ 最近、YouTubeが盛り上がりを 見せていることは間違いないのですが はてして、本当にYouTubeが 最強なのかを考えてみようと 思います。 YouTubeとテレビを比較 分かりやすく 『＞』『＜』『＝』 この記号で、比較します。 《料金》 Yo…
なか卯の『肉そば』を初めて食べました。 私も知らなかったですけど なか卯に『そば』があることを 知らない人も多いのでは？ しかも、朝食メニューなので 非常に価格も安く お財布事情にやさしくなっています。 今回、私が注文したのは 『普通のそば』では…
今年も節分の時期がやってまいりました。今年も恵方巻きと豆撒きで節分を楽しみます。 今回購入した恵方巻き 豆撒き用バズーカ ちょっとビックリしたんだけど今日は、娘が彼氏の家に行っているから節分は嫁と二人でやるもんだと思っていたら娘から「節分だか…
『PDCA』勉強法～これが私の勉強方法です～ 私の勉強法は割とシンプルだと思う。ここで難しく書くような勉強法ならそもそも、続かないので・・・という事で早速本題の勉強法ですが『PCDA』勉強法です。なにそれ？って思った人もいると思うので説明していきま…
『イカの姿焼き』を一色さかな広場で買ったよ。ちなみにラグーナでも『イカの姿焼き』買えるよ。 今回はちょっと変わり種の食材を紹介。下の写真を見て分かりますか？そう！分かりますよね。その通り『イカの姿焼き』です。とりあえず写真を見てもらいましょ…
久しぶりに『ばい貝』買ってもらったよ。 タイトルでバレバレですが写真の貝がいわゆる『ばい貝』と呼ばれる貝です。 これが『ばい貝』です。 貝殻の模様が特徴的ですね。『ばい貝』の詳しい情報は下のリンクを参照ください。 今回の『ばい貝』は市場で購入…
タラの白子ポン酢、椎茸焼き生絞りサワーで晩酌。タラの白子ポン酢がマズイ。。。(-ω-;)ウーン 今回、晩酌用に色々と買ってきたので順番に紹介して、記事を書きます。まず、最初にタラの白子です。珍しくないですか？私は、初めてスーパーで売っているのを見…
2020年ミスタードーナツの福袋ドーナツ引換券だけでも十分お得 娘がミスタードーナツの福袋を買いました。今回購入した3000円の福袋の内容はドーナツ30個引換券＆各種グッズと、いうことでドーナツ30個引換券の時点で3000円以上の価値があるお得な福袋なんで…
今週のお題「二十歳」 二十歳と一言に言っても受け止め方は人それぞれだと思う。私は、現在38歳になるいわゆる、おじさんだ。ただ、そんなおじさんにも若いころはあったのだ。思い出される十代の頃・・・二十歳の受け止め方は『大人になるんだ』という感覚だ…
味付きナマコに差があるなんて知らなかった。 以前、ナマコの調理済みの商品を買って食べたのだが非常に美味しかったので別の商品にはなるけど調理済みのナマコを買ってきました。 調理済みのナマコスーパーで購入できます。 日本酒と一緒に頂きます。 今回…
今日の主役は『白ミル貝』 今回も、一色さかな広場で 食材購入してきました。 購入した食材は『白ミル貝』 大きさは、写真で見える通り大体15センチくらい。 上の写真に見える 貝剥きナイフで捌きます。 剥き方はさほど 難しくないです。 純粋に貝殻に沿って…
メイン食材の紹介 今回のメイン食材はこちら『モクズガニ』仕入先は当然の如く『一色さかな村』になります。前々から、気にはなっていたんです。存在自体も知っていたし。ただ、食べ方が良く分からなかったので買わずにここまで来てしまいました。そして、yo…
本日のメイン食材紹介 今回のメイン食材はこちら『手羽先の韓国煮』とでも言いましょうか。正式な料理名は良く分かりません。(*人ω'*)許して今回も、一色さかな広場で食料を調達してきました。一色のさかな広場内に韓国料理を取り扱っているお店があるんです…
生食用の牡蠣を買ってもらった。 今回、年末の買い出しの際に便乗で生食用の牡蠣を買ってもらいました。年末の買い出しの時は財布のひもが緩むのでお願いしやすかったです。という事で今回の主役は『生牡蠣（生食用）』になります。( ﾟ∀ﾟﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 生牡蠣…
精力増強できる美味しい食材がたったの500円で手に入るうなぎの肝焼きが最高に美味い。 2019年3月29日（日）一色さかな広場へ行ってきました。年末という事もあって一色さかな村も一色さかな広場も大盛況です。そんな中、今回購入した食材がこちら『うなぎの…
初めて食べるタイワンガザミ 2019年の年末一色のさかな村へ買い出しに行きました。その様子は、別の記事にしたので興味があれば、読んでください。今回は、年末の一色さかな村で売れ残っていた『タイワンガザミ』が主役になります。まず最初に、写真をご覧く…
2019年一色さかな村の風景 2019年一色の市場納めという事で2019年12月29日（日）一色のさかな村へやって来ました。年末という事もあって非常にお客さんも多くて賑やかです。 一色さかな村の風景① 一色さかな村の風景② キッチンカーも来ていました。 別の場所…
2019年12月31日 大晦日 2019年を締めくくる食事と言えば年越しそばですよね。我が家でも毎年年末に年越しそばを頂きます。お金が無い時代にはカップ麺の年越しそばだった事もありました。今年は、特に稼げた訳では無いですが慎ましく、それなりのそばを頂き…
